verduras, produce, vegetales orgánicos - Pixabay
Acelga (Acelga Suiza)
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de la Acelga (Acelga Suiza). Una Verdura deliciosa y nutritiva que aporta Rica en fibra, vitaminas y minerales..
Tipo
Verdura
Alternativa de nombres en otros países
Swiss chard
Hojas verdes grandes relacionadas con la espinaca. Sabor ligeramente dulce.
Beneficios para la salud
Rica en fibra, vitaminas y minerales.
Información nutricional
Contiene agua, vitaminas y minerales.
Consejos de cocina
Saltear, al vapor o agregar a sopas y guisos.
Sustituciones y alternativas
Espinaca, kale, berza.
Síguenos en: 
