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Avellano
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios del Avellano. Una Fruto Seco deliciosa y nutritiva que aporta Rica en fibra, proteínas y minerales. Fuente de antioxidantes..
Tipo
Fruto Seco
Fruto seco de cáscara marrón y carne blanca comestible con sabor dulce y textura crujiente.
Beneficios para la salud
Rica en fibra, proteínas y minerales. Fuente de antioxidantes.
Información nutricional
Contiene más calorías y grasa que otras frutas. Contiene agua, vitaminas y minerales.
Consejos de cocina
Consumir cruda, tostada o en pasta. Se puede usar en ensaladas, postres o salsas.
Sustituciones y alternativas
Nuez, castaña, almendra.
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