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Cáñamo
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios del Cáñamo. Una Semilla deliciosa y nutritiva que aporta Ricas en proteínas, fibra y omega-3 y omega-6 (equilibrio ideal). Fuente de vitaminas y minerales..
Tipo
Semilla
Alternativa de nombres en otros países
Hemp seeds
Semillas pequeñas, ovaladas y de color verde claro.
Beneficios para la salud
Ricas en proteínas, fibra y omega-3 y omega-6 (equilibrio ideal). Fuente de vitaminas y minerales.
Información nutricional
Contienen más calorías que otras semillas.
Consejos de cocina
Consumir enteras, molidas o peladas. Se pueden usar en ensaladas, batidos, yogures o repostería.
Sustituciones y alternativas
Chía, linaza, maravilla.
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