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Carambolo (Starfruit)

Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de la Carambolo (Starfruit). Una Fruta deliciosa y nutritiva que aporta Rica en vitamina C y fibra. Fuente de antioxidantes..

Tipo

Fruta

Alternativa de nombres en otros países

Star fruit

Piel verde con cinco costillas que forman una estrella en el corte, carne amarilla jugosa y sabor ácido.

Beneficios para la salud

Rica en vitamina C y fibra. Fuente de antioxidantes.

Información nutricional

Bajo en calorías y grasas. Contiene agua, vitaminas y minerales.

Consejos de cocina

Consumir fresca cortando en rodajas. Se puede usar en jugos, salsas o como decoración.

Sustituciones y alternativas

Kiwi, maracuyá, piña.


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