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Castaña

Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de la Castaña. Una Fruta deliciosa y nutritiva que aporta Rica en fibra, proteínas y minerales. Fuente de antioxidantes..

Tipo

Fruta

Fruto seco de cáscara marrón brillante y carne blanca comestible con sabor dulce y textura harinosa.

Beneficios para la salud

Rica en fibra, proteínas y minerales. Fuente de antioxidantes.

Información nutricional

Contiene más calorías y grasa que otras frutas. Contiene agua, vitaminas y minerales.

Consejos de cocina

Consumir tostada, en harina o en postres. Se puede usar en guisos o rellenos.

Sustituciones y alternativas

Nuez, avellana, almendra.


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Tags: Fruta