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Granada
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de la Granada. Una Fruta deliciosa y nutritiva que aporta Rica en vitamina C, vitamina K, fibra y antioxidantes. Propiedades antiinflamatorias..
Tipo
Fruta
Alternativa de nombres en otros países
Granada roja
Fruto redondo de color rojo intenso con piel gruesa y coriácea y numerosos arilos rojos con semillas en su interior, de sabor ácido y ligeramente dulce.
Beneficios para la salud
Rica en vitamina C, vitamina K, fibra y antioxidantes. Propiedades antiinflamatorias.
Información nutricional
Buena fuente de fibra, pero contiene algo de azúcar natural en los arilos.
Consejos de cocina
Se consume madura. Se rompen por la mitad y se extraen los arilos a mano o con cuchara. Se pueden usar también en jugos, batidos o ensaladas.
Sustituciones y alternativas
Arándanos (para un sabor ácido similar y alto contenido en antioxidantes).
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