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Granada

Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de la Granada. Una Fruta deliciosa y nutritiva que aporta Rica en vitamina C, vitamina K, fibra y antioxidantes. Propiedades antiinflamatorias..

Tipo

Fruta

Alternativa de nombres en otros países

Granada roja

Fruto redondo de color rojo intenso con piel gruesa y coriácea y numerosos arilos rojos con semillas en su interior, de sabor ácido y ligeramente dulce.

Beneficios para la salud

Rica en vitamina C, vitamina K, fibra y antioxidantes. Propiedades antiinflamatorias.

Información nutricional

Buena fuente de fibra, pero contiene algo de azúcar natural en los arilos.

Consejos de cocina

Se consume madura. Se rompen por la mitad y se extraen los arilos a mano o con cuchara. Se pueden usar también en jugos, batidos o ensaladas.

Sustituciones y alternativas

Arándanos (para un sabor ácido similar y alto contenido en antioxidantes).


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