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Llantén

Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios del Llantén. Una planta herbácea que aporta Ricos en fibra, vitamina C y potasio. Se usan con fines medicinales para aliviar la tos y la irritación de la piel (usos no avalados por la ciencia)..

Tipo

Planta herbácea

Alternativa de nombres en otros países

Hierba de los platanitos

Hierbas silvestres de hojas anchas y ovaladas con sabor ligeramente amargo.

Beneficios para la salud

Ricos en fibra, vitamina C y potasio. Se usan con fines medicinales para aliviar la tos y la irritación de la piel (usos no avalados por la ciencia).

Información nutricional

Se recomienda consultar a un médico antes de consumir con fines medicinales. Se puede consumir cruda en pequeñas cantidades en ensaladas o infusiones.

Consejos de cocina

Espinacas (para un sabor más suave y hojas más grandes).


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