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Manzana verde
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de la Manzana verde. Una Fruta deliciosa y nutritiva que aporta Rica en fibra, vitamina C, potasio y ácido fólico. Propiedades digestivas y antioxidantes..
Tipo
Fruta
Alternativa de nombres en otros países
Manzana Granny Smith
Fruto redondo de color verde intenso con piel fina y pulpa crujiente y sabor ácido.
Beneficios para la salud
Rica en fibra, vitamina C, potasio y ácido fólico. Propiedades digestivas y antioxidantes.
Información nutricional
Buena fuente de fibra, vitamina C, potasio y ácido fólico.
Consejos de cocina
Se consume cruda entera o en rodajas. Se puede usar también en jugos, tartas o ensaladas.
Sustituciones y alternativas
Manzana roja (para un sabor más dulce).
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