fibra, frutas y vegetales, acción de gracias - Pixabay
Maqui
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios del Maqui. Una Fruta deliciosa y nutritiva que aporta Rico en antocianinas (pigmentos antioxidantes), vitamina C y fibra. Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes..
Tipo
Fruta
Baya pequeña y redonda de color morado oscuro con sabor ligeramente dulce y ácido.
Beneficios para la salud
Rico en antocianinas (pigmentos antioxidantes), vitamina C y fibra. Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Información nutricional
Se consume principalmente deshidratado en polvo (como superalimento) o en jugos.
Consejos de cocina
Arándanos (para un sabor y color similar).
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