fibra, frutas y vegetales, acción de gracias, Pixabay fibra, frutas y vegetales, acción de gracias - Pixabay

Maravilla (Zapallo de pepitas)

Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de la Maravilla (Zapallo de pepitas). Una Semilla deliciosa y nutritiva que aporta Ricas en proteínas, zinc y magnesio. Fuente de fibra, vitaminas y grasas saludables..

Tipo

Semilla

Alternativa de nombres en otros países

Pepitas

Semillas planas, ovaladas y de color verde oscuro.

Beneficios para la salud

Ricas en proteínas, zinc y magnesio. Fuente de fibra, vitaminas y grasas saludables.

Información nutricional

Contienen más calorías que otras semillas.

Consejos de cocina

Consumir enteras, tostadas o molidas. Se pueden usar en ensaladas, yogures, batidos, granolas o repostería.

Sustituciones y alternativas

Chía, linaza, cáñamo.


Síguenos en: Google News