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Mix de verdes

Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de la Mix de verdes. Una Verdura deliciosa y nutritiva que aporta Ricos en fibra, vitaminas A, C y K, calcio y potasio. Propiedades antioxidantes y favorecen la salud ocular y ósea..

Tipo

Verdura

Alternativa de nombres en otros países

Ensalada primavera

Mezcla de hojas verdes tiernas de diversas variedades como lechuga, espinacas, rúcula y otras.

Beneficios para la salud

Ricos en fibra, vitaminas A, C y K, calcio y potasio. Propiedades antioxidantes y favorecen la salud ocular y ósea.

Información nutricional

Depende de la mezcla específica, pero generalmente una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales.

Consejos de cocina

Se consumen crudas en ensaladas. Son ideales para una ingesta rápida de vegetales variados.

Sustituciones y alternativas

Verduras de hoja por separado (lechuga, espinacas, rúcula, etc.) según preferencia.


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