fibra, frutas y vegetales, acción de gracias - Pixabay
Porotos (Frijoles)
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de los Porotos (Frijoles). Una Legumbre deliciosa y nutritiva que aporta Ricos en proteínas, fibra y potasio. Fuente de vitaminas y minerales..
Tipo
Legumbre
Alternativa de nombres en otros países
Beans
Semillas de diferentes colores y formas.
Beneficios para la salud
Ricos en proteínas, fibra y potasio. Fuente de vitaminas y minerales.
Información nutricional
Bajo en calorías y grasas. Contienen agua, vitaminas y minerales.
Consejos de cocina
Consumir en guisos, sopas, ensaladas o burritos. Se pueden usar como base para dips o salsas.
Sustituciones y alternativas
Lentejas, garbanzos, habas.
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