fibra, frutas y vegetales, acción de gracias - Pixabay
Rábanos picantes
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de los Rábanos picantes. Una Verdura deliciosa y nutritiva que aporta Ricos en fibra, vitamina C, folato y potasio. Propiedades antiinflamatorias y favorecen la digestión..
Tipo
Verdura
Alternativa de nombres en otros países
Rábano rojo
Raíz roja o rosada con forma redonda o alargada y sabor picante intenso.
Beneficios para la salud
Ricos en fibra, vitamina C, folato y potasio. Propiedades antiinflamatorias y favorecen la digestión.
Información nutricional
Se consumen crudos rallados o en rodajas finas en ensaladas u otros platos fríos. Se pueden usar también como encurtidos.
Consejos de cocina
Rábanos franceses (para un sabor picante más suave).
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