fibra, frutas y vegetales, acción de gracias - Pixabay
Verdolaga
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de la Verdolaga. Una Hoja verde deliciosa y nutritiva que aporta Rica en ácidos grasos omega-3, vitaminas A, C y E, calcio y hierro. Propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antibacterianas..
Tipo
Hoja verde
Alternativa de nombres en otros países
Verdolaga, verdolaga común
Hierba rastrera con hojas pequeñas y carnosas
Beneficios para la salud
Rica en ácidos grasos omega-3, vitaminas A, C y E, calcio y hierro. Propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antibacterianas.
Información nutricional
Calorías: 16 kcal
Consejos de cocina
Ensaladas, sopas, tortillas
Sustituciones y alternativas
Espinacas, acelgas, berros
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