Batido de rosas

es una bebida muy rica

PORCIONES: 2
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15'

INGREDIENTES

  • 300 ml o cc crema de leche
  • 3 cucharada(s) agua de rosas
  • 50 gr pétalo(s) de rosas perfumados
  • 75 gr azúcar negra
  • 4 cucharada(s) vino dulce
  • 1 limón(es) su jugo
  • 1 lamina(s) limón(es) rallado

PREPARACIÓN

Licuar el jugo y la ralladura de limón, junto con los pétalos, el agua de rosas, el vino dulce y el azucar negra. Dejar reposar durante toda la noche. Al día siguiente agregar la crema, revolviendo de manera envolvente. Servir helado, adornando las copas con un pétalo de rosa.

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Fuente: Martita