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LICOR DE HUEVO
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- 6 YEMAS
- 1/2 KG. AZÚCAR
- 1/2 LITRO LECHE
- 1/4 LITRO VODKA
- 1 CDA. ESENCIA DE VAINILLA
PREPARACIÓN
MEZCLAR LAS YEMAS CON EL AZÚCAR, AGREGAR UN POCO DE LECHE Y LLEVAR A BAÑO MARÍA HASYA QUE EL AZÚCAR SE DISUELVA BIEN Y ESPESE UN POCO. FUERA DEL FUEGO AGREGAR LA LECHE RESTANTE, VODKA Y ESENCIA DE VAINILLA. ENFRIAR.
