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BOCADITOS DE POLLO AL TUCO
rico
PORCIONES:
5
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
40'
INGREDIENTES
- ½ Cebolla picada fina
- 1 Cucharada de perejil picado fino
- 1 Cucharada de aceite(16ml Aprox.)
- ½ Kg. de carne de pechuga de pollo molida ( sin hueso ni cuero)
- 1 Huevo, ½ taza de pan rallado, 1 tableta de CALDO DE GALLINA MAGGI
- 100 g de queso gauda picado en 10 trocitos alargados
- 1 Tarro de TUCO POLLO MAGGI
- ½ Taza de vino blanco
PREPARACIÓN
1.- Sofría la cebolla y perejil en el aceite; mezcle con la carne molida de pollo, añada el huevo y la tableta de CALDO DE GALLINA MAGGI desmenuzada. Forme pequeños cilindros con las manos rellenando con los trocitos de queso y cubriéndolos bien con la carne.
2.- Vierta a una cacerola el contenido del tarro de TUCO POLLO MAGGI y el vino blanco. Coloque los bocaditos en una capa y cocine a fuego suave y tapado durante 15min. mezclando de vez en cuando.
