Bebida
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café borrachito
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 6 cucharada(s) esencia de café
- 2 copita(s) de ron
- 7 cucharada(s) azúcar flor
- 200 gr crema fresca
- bizcocho(s) liviano
PREPARACIÓN
Una las yemas y el azúcar batido fuerte; después agregue el café. Caliente esta crema a baño Maria, mezclando y revolviendo todo el tiempo, con una cuchara y cuando ponga cremosa, es que está cocida; retire del fuego y agregue el ron.
Deje enfriar y mezcle con la crema fresca batida. Deje que se hiele y sirva con bizcochitos livianos.
