Bebida
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cola de mono
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30'
INGREDIENTES
- 1 clavo de olor
- ½ cdta. de canela en polvo
- 3 cdas. de azúcar
- 1/2 cda. de Nescafé
- 1/2 cda. de esencia de vainilla
- 3 cdas. de aguardiente
- 1/2 lt. de leche
PREPARACIÓN
1. Hervir el azúcar en un poco de agua con la canela y clavo de olor.
2. Retirar del fuego, colar y disolver el café en la preparación. Añadir la vainilla y el aguardiente.
3. Cuando esté frío, verter sobre la leche hervida.
4. Refrigerar hasta el momento de servir.
