Ensalada de orégano

El ajo es el antioxidante natural más potente, mejora la circulación sanguínea y contribuye a proteger el organismo frente a las agresiones externas.

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 2 tomates rojos
  • queso vegano mozzarella
  • aceitunas negras si hueso
  • 1 ajo
  • orégano
  • sal
  • aceite de oliva virgen

PREPARACIÓN

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Cortar en cuadrados el tomate y el queso vegano y colocar en una fuente junto con un puñado de olivas

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En un bol mezclar el ajo cortado en trocitos pequeños, un poco de sal, orégano y un chorro de aceite y mezclarlo hasta que quede como una salsa

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Verter la salsa sobre la ensalada

Fuente: heynena