Ensalada de pimiento y jamón

Ensalada de pimiento y jamón

 

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15'
MARIDAJE: té, jugo, bebida

INGREDIENTES

  • 3 pimientos rojos
  • 3 pimientos verdes
  • 200 g jamón york
  • queso emmental
  • mayonesa
  • pimentón picante

PREPARACIÓN

Picamos en trocitos bien pequeños los pimientos y el jamón york. Luego cortamos el queso emmental en cuadraditos. Lo ponemos en la ensaladera.

Por encima ponemos mayonesa y mezclamos bien. Una vez hecha la mezcla, decoramos con un poquito de pimentón picante.