Comida
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Ensalada de Sardinas
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
INGREDIENTES
- 12 lomos sardinas marinadas
- 500 g tomate
- 3 dientes ajo
- salsa vinagreta
- perejil picado
PREPARACIÓN
Primero cortamos el tomate a rodajas. En cada plato colocamos tres rodajas, en el centro, y espolvoreamos con el ajo y el perejil picados y bien mezclados.
Colocamos las sardinas cortadas por la mitad con la piel hacia arriba y vertemos una cucharada de vinagreta alrededor del centro del plato.
