Osobuco de pavo al jugo

Osobuco de pavo al jugo

 

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30'

INGREDIENTES

  • 4 presas de osobuco de pavo
  • 1/2 cebolla(s)
  • Zanahoria
  • Aceite
  • Sal pimienta y orégano a gusto

PREPARACIÓN

Freir un poco el osobuco de pavo en aceite, luego agregar la cebolla cortada en pluma, la zanahoria y salpimiente a gusto.

Agregue un poco de agua, el orégano y deje cocinar hasta que el pavo esté cocinado. Acompañar con arroz o puré.

Fuente: Fernanda