Persianas de manzana

Persianas de manzana

 

Rico, para preparar con manzanas

PORCIONES: 20
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20'

INGREDIENTES

  • Masa de hojaldre 500 g
  • Manzanas 4
  • Dulce de membrillo 200 g

PREPARACIÓN

Estirar la masa de hojaldre y cortar tiras de 20 cm de largo x 10 cm de ancho. Pinchar en el centro y colocar dulce de membrillo.

Cortar las manzanas con cáscara, en láminas y colocar en cabalgadura, en el centro, sobre el dulce de membrillo. Distribuir sobre placas enmantecadas.

Cocinar en horno a 210° C durante 15 minutos.

Retirar del horno y pincelar con mermelada reducida para abrillantar.