pollo con verduras, tomillo y limón
es muy saludable
PORCIONES:
2
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30'
INGREDIENTES
- 2 pechugas de pollo
- Jugo de medio limón
- ½ zanahoria
- ½ puerro
- ½ rama de apio
- ½ zuccinni
- Sal y pimienta a gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 ramitas de tomillo
- Calentar una cucharada de oliva en una sartén y dorar las pechugas de pollo. Reservar y dejar enfriar.
- Cortar en tiras bien finas todos los vegetales y saltarlos por un minuto en la misma sartén donde hemos dorado el pollo.
- Introducir en una bolsa para sellado al vacio Oster las pechugas de pollo con los vegetales, el jugo de medio limón y por último las hojas de tomillo fresco. Agregar sal y pimienta a gusto.
- Sellar al vacio.
- Para regenerar introducir la bolsa en agua caliente por 5 minutos. Abrir y servir en dos platos.
- En el segundo minuto con envasadora al vacio Oster no se cocino, solo se envasaron diversos productos con y sin cocción.
- Con licuadora Oster minuto 1
PREPARACIÓN
Calentar una cucharada de oliva en una sartén y dorar las pechugas de pollo. Reservar y dejar enfriar.
Cortar en tiras bien finas todos los vegetales y saltarlos por un minuto en la misma sartén donde hemos dorado el pollo.
Agregar a las pechugas de pollo con los vegetales, el jugo de medio limón y por último las hojas de tomillo fresco. Agregar sal y pimienta a gusto.
Retirar del fuego y servir