Raita de Pepino

Raita de Pepino

 

Tradicinal del menú Hindu. Sabroso y fresquito.

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15'

INGREDIENTES

  • 1 taza de yogurth natural
  • 1/2 taza de agua
  • 4 Pepinos de ensalada grandes.
  • 1 cdta. de sal y pimieta
  • 1 cdta. de Comino en polvo
  • 1/2 taza de cilantro fresco

PREPARACIÓN

1. Pelar y picar los pepinos en rodajas. Reservar.

2. En una ensaladera, mezclar el yogurth natural y el agua. Salpimentar.

3. Agrager el pepino y espolvorear con comino .

4. Adornar con hojas de cilantro fresco.

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