Té de zanahoria y miel Bee Movie

PREPARACIÓN

Se lavan las zanahorias , se sacan las ramas para luego rallarlas con cascaras en rallador en forma de tiritas ( en la parte de media lunas ). Dejarlas secar sobre un bastidor con esterillas y se coloca otra sobre ésta para protejer ( tipo matamosqueros que se colocan en ventanas ) éstas se esparcen y así se secan mejor al aire libré por una semana ( aquí en el norte se puede realizar todo el año porque no llueve y se seca más luego, ojo entrar en la noche y sacar en el día ) . Ya seca la zanahoria y hecho el proceso, se procede a tostar en el horno ya calentado con anterioridad ,a fuego lento, sin dejar de observar si ya esta tostado , es super rápido ( segun gusto, lo puede tostar más claro ) . Sacar y guardarlo en frasco de vidrio , si decea agregar a este té hecho por usted mismo cedrón o canela u otros hagalo .

Se sirve como té a granel remojado , con miel de abeja para endulzar , dos productos super super sanos .