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Trago Navideño
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
INGREDIENTES
- 6 oz de pisco puro de quebranta
- 12 oz. de jugo de naranja
- 3 oz. de curasao verde
- 3 oz. de jarabe de goma
- 12 cubos de hielo
- 750 ml de vino espumante seco, frio
- 6 carambolas en láminas
- 2 kiwis en rodajas
PREPARACIÓN
Eche en una licuadora el pisco puro, el jugo de naranja, el curasao, el jarabe de goma y los cubos de hielo. Licúe durante ocho segundos y vierta colando en seis vasos long drink fríos. Añada el vino espumante, hasta completar las copas, eche el kiwi, decore los bordes con las carambolas y sirva cada una con dos sorbetes.
Para 6 porciones, si se desea preparar una o dos porciones, utilice una coctelera en lugar de la licuadora.
