Comida
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Uvas en jarabe
otra de uvas
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- 1/2 kg uva(s) moscatel
- 1 taza(s) agua
- 1 taza(s) azúcar granulada
PREPARACIÓN
Lavar muy bien la uva, pero que no se desgranen, y secarlas con mucho cuidado. Una vez elegidos los racimos más sanos y mejores, se meten en un envase esterilizado. Se disuelve el azúcar en el agua a fuego lento. Una vez enfriado el jarabe se vierte sobre las uvas. Se tapa el frasco, se esteriliza durante 30 min. a baño María
