Negroni - Flickr / @mariobonifacio
¿Cómo preparar el Negroni? El cóctel más famoso del mundo
Aprende a preparar el Negroni, un clásico aperitivo italiano a base de Campari, ginebra y vermut rojo. Un cóctel perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
El Negroni es un cóctel italiano clásico, elegante y sofisticado. Se trata de una combinación de Campari, ginebra y vermut rojo que resulta en una bebida equilibrada y refrescante, con un sabor amargo, dulce y especiado.
La historia del Negroni se remonta a 1919, cuando el conde Camillo Negroni, un cliente habitual del bar Casoni de Florencia, pidió un Americano, un cóctel a base de vermut rojo, soda y Campari, pero con más alcohol. El barman, Fosco Scarselli, le respondió añadiendo ginebra a la mezcla, dando lugar al Negroni.
Desde entonces, el Negroni se ha convertido en uno de los cócteles más populares del mundo. Es un aperitivo perfecto para disfrutar antes de una comida o cena, y también se puede tomar como bebida refrescante en cualquier momento del día.
¿Cómo preparar el Negroni? El cóctel más famoso del mundo
Ingredientes:
- 30 ml de Campari
- 30 ml de ginebra
- 30 ml de vermut rojo
- Hielo
- Rodaja de naranja
Preparación:
- Llena un vaso bajo con hielo.
- Vierte el Campari, la ginebra y el vermut rojo sobre el hielo.
- Remueve suavemente para combinar los ingredientes.
- Decora con una rodaja de naranja.
Tips y recomendaciones:
- Para un Negroni más intenso, puedes añadir 20 ml de Campari y 20 ml de vermut rojo.
- Si prefieres un Negroni más dulce, puedes añadir 25 ml de vermut rojo y 25 ml de ginebra.
- Para un Negroni más cítrico, puedes añadir una rodaja de limón en lugar de naranja.
Valores nutricionales:
- Calorías: 150
- Grasas: 0 g
- Carbohidratos: 10 g
- Proteínas: 0 g
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