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Caqui

Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios del Caqui. Una Fruta deliciosa y nutritiva que aporta Rico en betacaroteno (precursor de la vitamina A), vitamina C, fibra y potasio. Refuerza el sistema inmunológico, favorece la salud ocular y la piel..

Tipo

Fruta

Alternativa de nombres en otros países

Palosanto

Fruto redondo u ovalado de color naranja intenso con piel fina y pulpa dulce y gelatinosa.

Beneficios para la salud

Rico en betacaroteno (precursor de la vitamina A), vitamina C, fibra y potasio. Refuerza el sistema inmunológico, favorece la salud ocular y la piel.

Información nutricional

Buena fuente de betacaroteno, vitamina C, fibra y potasio.

Consejos de cocina

Se consume maduro pelado y quitando las semillas. Se puede usar también en mermeladas o batidos.

Sustituciones y alternativas

Mango (para un sabor y textura similar).


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