fibra, frutas y vegetales, acción de gracias - Pixabay
Kiwi
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios del Kiwi. Una Fruta deliciosa y nutritiva que aporta Rico en vitamina C, vitamina K, fibra y potasio. Refuerza el sistema inmunológico y favorece la salud intestinal..
Tipo
Fruta
Alternativa de nombres en otros países
Kiwi amarillo o verde
Fruto ovalado con piel marrón y pulpa verde o amarilla según la variedad, con sabor dulce y ligeramente ácido.
Beneficios para la salud
Rico en vitamina C, vitamina K, fibra y potasio. Refuerza el sistema inmunológico y favorece la salud intestinal.
Información nutricional
Buena fuente de vitamina C, vitamina K, fibra y potasio.
Consejos de cocina
Se consume maduro pelado y cortado en rodajas. Se puede usar también en jugos o batidos.
Sustituciones y alternativas
Uvas verdes (para un sabor más dulce y menos ácido).
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