fibra, frutas y vegetales, acción de gracias - Pixabay
Mango
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios del Mango. Una Fruta deliciosa y nutritiva que aporta Rico en betacaroteno (precursor de la vitamina A), vitamina C, fibra y potasio. Refuerza el sistema inmunológico, favorece la salud ocular y la piel..
Tipo
Fruta
Alternativa de nombres en otros países
Mango Tommy Atkins
Fruto ovalado de color verde o rojo con piel gruesa y pulpa fibrosa y sabor dulce.
Beneficios para la salud
Rico en betacaroteno (precursor de la vitamina A), vitamina C, fibra y potasio. Refuerza el sistema inmunológico, favorece la salud ocular y la piel.
Información nutricional
Buena fuente de betacaroteno, vitamina C, fibra y potasio.
Consejos de cocina
Se consume maduro pelado y quitando el hueso central. Se puede usar también en jugos, batidos o salsas.
Sustituciones y alternativas
Papay
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