huevos en ensalada

PORCIONES: 1
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 8 huevo(s) duros cortados en rodajas gruesas
  • 2 tomate(s) cortartados en dados
  • 1/2 yoghurt descremado
  • 1 manzana(s) grande
  • 1 cebollin(es) picado
  • 1 copita(s) de leche
  • pimentón picado
  • Ketchup y mayonesa s gusto
  • mostaza
  • 1/2 cucharadita(s) azúcar
  • pepinillo(s) picados

PREPARACIÓN

Prepare una salsa bien ligada con el yoghurt, la mayonesa, la mostaza, el ketchup, el pimentón y el azúcar. Viértala sobre los ingredientes, condimente con el cebollin y mezcle todo hasta que se impregne. Ponga a macerar en el refrigerador durante unas dos horas. Antes de servir, agregue la leche y mezcle nuevamente.