Comida
Más recetas de comidas
Más recetas de bebidas
Pie de Limón
simplemente rico
PORCIONES:
8
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
25'
INGREDIENTES
- Masa:
- 1/8 de Margarina.
- 2 Yemas.
- 2 Tazas de harina.
- 2 Cdas. de leche.
- Relleno:
- 1 Taza jugo de limón.
- 2 Tarros leche condensada.
- Merengue.
PREPARACIÓN
Mezclar las yemas con la mantequilla y agregar la harina. Si está muy seca agregar dos cucharadas de leche. Colocar la masa en un molde y dejar al horno unos 20 minutos.
Revolver el jugo de limón con la leche condensada.
Sacar del horno y agregar la mezcla del limón sobre la masa y luego el merengue. Volver a colocarlo al horno unos minutos solo para dorar el merengue.
