Ideal para el desayuno
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 185º. Forra un molde par ahornear grande con papel aluminio. Coloca las rebanadas de tocino en una sola capa y hornea durante unos 20 minutos. Da vuelta y hornea durante unos 8-10 minutos más (o hasta que estén crujientes). Transfiere las tiras de tocino a un plato con toallas de papel. .
Une el sándwich agregando el huevo frito. Tuesta el muffin de ambos lados hasta que el queso cheddar se derrita.